១. ហេតុអ្វីបានជាក្រណាត់ទេសឯកមានអារម្មណ៍ត្រជាក់?
ក្រណាត់ទេសឯកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការប៉ះត្រជាក់ អាចកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការបែកញើស ថ្ងៃក្តៅពាក់កប្បាសសុទ្ធ ញើសគឺ 1.5 ដងនៃក្រណាត់ទេសឯក។ ប្រសិនបើអ្នកមានក្រណាត់ទេសឯកនៅជុំវិញអ្នក ហើយរុំវានៅក្នុងបាតដៃរបស់អ្នក អ្នកនឹងឃើញថាក្រណាត់ទេសឯកនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកតែងតែត្រជាក់ ហើយមិនក្តៅ។ សាកល្បងប្រើក្រណាត់ទេសឯកកប្បាស។ វានឹងក្តៅបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។
ក្រណាត់ទេសឯកត្រជាក់ក្នុងការពាក់នៅរដូវក្តៅ ព្រោះវាជាជាតិសរសៃធម្មជាតិដែលមានសំណើម និង hygroscopic បំផុត។
ដើមល្ហុងគឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិមួយប្រភេទ ដែលមានដើមល្ហុងរាប់រយប្រភេទ។ ឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សរសៃល្ហុង។ ការលូតលាស់នៃអាកាសធាតុត្រជាក់, អង្កត់ផ្ចិតដំបងស្តើងដាំក្រាស់, កម្ពស់ជាធម្មតាគឺចន្លោះពី 1 ~ 1.2 ម៉ែត្រ, អង្កត់ផ្ចិតដំបងជាធម្មតាគឺចន្លោះពី 1 ~ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។
ដើម flax ក្នុងវដ្តលូតលាស់ 30-40 ថ្ងៃ រាល់ការលូតលាស់ដើម flax 1 គីឡូក្រាម អាចផ្តល់ទឹកបាន 470 គីឡូក្រាម ដូច្នេះដើម flax មានសមត្ថភាពស្រូបយកសំណើម និងដឹកជញ្ជូនទឹកយ៉ាងខ្លាំងតាមធម្មជាតិ។
នៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍អេឡិចត្រុង សរសៃ flax មើលទៅដូចជាឫស្សីប្រហោង រចនាសម្ព័ន្ធប្រហោងនៃសរសៃ flax នេះមានផ្ទៃជាក់លាក់ធំ ដូច្នេះសរសៃ flax មានលក្ខណៈសម្បត្តិ hygroscopic និង hygroscopic ខ្លាំង។ flax អាចស្រូបយកទឹកបានរហូតដល់ 20 ដងនៃទម្ងន់របស់វា flax អាចស្រូបយកទឹកបាន 20% នៃទម្ងន់របស់វា ហើយនៅតែរក្សាអារម្មណ៍ស្ងួត។
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ hygroscopic និង hygroscopic ខ្លាំងរបស់ក្រណាត់ទេសឯក ការស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ក្រណាត់ទេសឯក ឬក្រណាត់ទេសឯកសម្រាប់គេងនៅរដូវក្តៅបង្កើតបាតុភូត capillary នៅពេលដែលប៉ះនឹងស្បែក ហើយញើស និងចំហាយទឹករបស់មនុស្សត្រូវបានស្រូបយក និងដឹកនាំយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសរសៃក្រណាត់ទេសឯក ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយមនុស្សមានអារម្មណ៍ថាសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ ហើយស្បែកនៅតែស្ងួត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល flax មានអារម្មណ៍ត្រជាក់។
2. ហេតុអ្វីបានជាក្រណាត់ទេសឯកមិនមានអគ្គិសនីឋិតិវន្ត?
សរសៃ flax, hemp, flax និងសរសៃ hemp ផ្សេងទៀតស្ទើរតែគ្មានអគ្គិសនីឋិតិវន្តទេ។ ជាតិ flax ដែលទទួលបានសំណើមជាទូទៅ (ដែលអាចយល់បានយ៉ាងសាមញ្ញថាជាមាតិកាទឹកនៅក្នុងសរសៃ flax) គឺ 12% ដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងសរសៃរុក្ខជាតិធម្មជាតិ។ រួមផ្សំជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រហោងនៃសរសៃ flax វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិសំណើមខ្លាំង ដូច្នេះតុល្យភាពបន្ទុកវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាននៃសរសៃ flax មិនបង្កើតអគ្គិសនីឋិតិវន្តទេ។
គុណសម្បត្តិនៃការមិនបង្កើតអគ្គិសនីឋិតិវន្តគឺថាសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯកនឹងមិនជាប់គ្នាដោយសារតែអគ្គិសនីឋិតិវន្ត ហើយវាមិនងាយស្រួលក្នុងការស្រូបយកធូលី និងអតិសុខុមប្រាណផ្សេងទៀតក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។ ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើសម្លៀកបំពាក់ ក្រណាត់ទេសឯកគឺជាក្រណាត់វាយនភណ្ឌផ្ទះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មិនថាជាក្រណាត់គ្រែ វាំងនន ឬគម្របសាឡុងទេ អាចរក្សាអនាម័យបានយូរ និងកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការសម្អាត។ ចំពោះក្រណាត់ធម្មតា តម្រូវការចម្បងគឺត្រូវបញ្ចូលក្រណាត់ទេសឯក 10% ដែលអាចទប់ស្កាត់អគ្គិសនីឋិតិវន្តបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
៣. ហេតុអ្វីបានជាក្រណាត់ទេសឯកល្អសម្រាប់ការការពារកាំរស្មីយូវី?
(1) ជាតិសរសៃ flax ដែលមានផ្ទុក hemicellulose ស្រូបយកកាំរស្មីយូវី។
(2) ផ្ទៃនៃសរសៃ flax មានពន្លឺធម្មជាតិ ហើយអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពន្លឺបានខ្លះ។
ឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌត្រូវការសែលុយឡូសនៅក្នុងសរសៃរុក្ខជាតិ។ សរសៃ flax ខុសពីកប្បាស ដែលជាផ្លែឈើ ហើយសមាសធាតុសំខាន់របស់វាគឺសែលុយឡូស ដែលមិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធតិចតួច។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ជាតិសរសៃ flax គឺជាជាតិសរសៃដែលទទួលបានពីដើម flax។ តាមរយៈដំណើរការកែច្នៃជាបន្តបន្ទាប់ ជាតិសរសៃ flax អាចទទួលបានជាផ្នែកតូចមួយ។ ដីមួយហិកតា (100 ហិចតា) អាចផលិតវត្ថុធាតុដើម flax បាន 6,000 គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីវាយ hemp រួច អាចផលិត flax ខ្លីបាន 500 គីឡូក្រាម សរសៃ flax ខ្លីបាន 300 គីឡូក្រាម និងសរសៃ flax វែងបាន 600 គីឡូក្រាម។
នៅក្នុងជាតិសរសៃ flax មាតិកាសែលុយឡូសមានត្រឹមតែ 70 ទៅ 80% ប៉ុណ្ណោះ ហើយមាតិកាស្ករកៅស៊ូដែលនៅសល់ (លីណូលីនីនស៊ីមប៊ីយ៉ូស) គឺ៖
(1) ហេមីសែលុយឡូស៖ ៨% ~ ១១%
(2) លីងនីន៖ 0.8% ~ 7%
(3) ក្រមួនខ្លាញ់៖ 2% ~ 4%
(4) ប៉ិចទីន៖ 0.4% ~ 4.5%
(5) សារធាតុអាសូត៖ 0.4% ~ 0.7%
(6) មាតិកាផេះ៖ 0.5% ~ 3%
តាមពិតទៅ លក្ខណៈជាច្រើននៃជាតិសរសៃ flax ដូចជាអារម្មណ៍រដុប ការការពារកាំរស្មីយូវី ការជ្រុះសក់ គឺដោយសារតែសារធាតុ colloid ទាំងនេះ។
ជាតិសរសៃ flax ដែលមានផ្ទុក hemicellulose ពី 8% ទៅ 11% សមាសធាតុ hemicellulose ទាំងនេះមានភាពស្មុគស្មាញខ្លាំង ផ្សំឡើងពី xylose, mannose, galactose, arabinose, rhamnoose និង copolymers ផ្សេងទៀត ឥឡូវនេះដំណើរការនេះមិនអាចដកចេញទាំងស្រុងបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏មានវត្តមាននៃ hemicellulose ដែលផ្តល់ឱ្យ flax នូវការការពារកាំរស្មីយូវីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
៤. ហេតុអ្វីបានជាសរសៃ flax ខ្លះមានអារម្មណ៍ថារដុប មានបន្លាបន្តិច ហើយមិនងាយជ្រលក់ពណ៌?
ដោយសារតែដើម flax មានផ្ទុកសារធាតុ lignin។ Lignin គឺជាសមាសធាតុមួយនៃជញ្ជាំងកោសិការបស់ flax ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងជាលិកា xylem និង phloem នៃដើម flax ហើយដើរតួនាទីគាំទ្រនៅក្នុងដើម flax។ វាមានសមត្ថភាពក្នុងការទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់មេកានិចមួយចំនួន។
លីញីនក្នុងសរសៃ flax មិនអាចត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងបន្ទាប់ពីកែច្នៃរួចទេ មាតិកាលីញីនគឺប្រហែល 2.5% ~ 5% បន្ទាប់ពីការដកជ័រ ហើយមាតិកាលីញីនគឺប្រហែល 2.88% បន្ទាប់ពីកែច្នៃទៅជាអំបោះ flax ឆៅ ហើយអប្បបរមានៃលីញីនល្អកម្រិតខ្ពស់អាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្នុងរង្វង់ 1%។
លីញីញ៉ុង និង ហេមីសែលុយឡូស និយាយឱ្យខ្លី បន្ថែមពីលើសមាសធាតុទាំងអស់នៃសែលុយឡូស ដែលហៅរួមថា ជ័រកៅស៊ូ។ សរសៃជ័រ បន្ថែមពីលើជ័រលីញីន ក៏ប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍នៃជ័រកៅស៊ូផងដែរ។
វាគឺដោយសារតែអត្ថិភាពនៃលីញីន និងជ័រកៅស៊ូ ដូច្នេះអារម្មណ៍នៃសរសៃ flax គឺរដុប ផុយស្រួយ ខ្ពស់ មានភាពយឺតទាប និងរមាស់។
វាក៏ដោយសារតែវត្តមាននៃជ័រកៅស៊ូ គ្រីស្តាល់សរសៃ flax មានកម្រិតខ្ពស់ ការរៀបចំម៉ូលេគុលមានភាពតឹងណែន និងមានស្ថេរភាព មិនអាចបំផ្លាញដោយសារធាតុបន្ថែមពណ៌បានទេ ដូច្នេះសរសៃ flax មិនងាយស្រួលក្នុងការជ្រលក់ពណ៌ទេ ហើយភាពធន់នៃពណ៌បន្ទាប់ពីការជ្រលក់ពណ៌គឺខ្សោយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្រណាត់ទេសឯកជាច្រើនត្រូវបានផលិតពីក្រណាត់ទេសឯក។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យក្រណាត់ទេសឯកការជ្រលក់ពណ៌បានល្អជាង ម៉្យាងវិញទៀត គឺត្រូវធ្វើការសម្អាតស្ករកៅស៊ូឱ្យបានល្អ បន្ទាប់ពីសម្អាតស្ករកៅស៊ូពីរដង ការជ្រលក់ពណ៌ក្រណាត់ទេសឯកល្អនឹងកាន់តែប្រសើរ។ បន្ទាប់មក ការប្រើប្រាស់សូដា caustic កំហាប់ បំផ្លាញគ្រីស្តាល់នៃ flax គ្រីស្តាល់ flax ធម្មជាតិ 70% បន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយអាល់កាឡាំងកំហាប់ថយចុះមកត្រឹម 50~60% ក៏អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពជ្រលក់ពណ៌របស់ flax ផងដែរ។ សរុបមក ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះសម្លៀកបំពាក់ក្រណាត់ទេសឯកដែលមានពណ៌ភ្លឺ វាត្រូវតែជាទំនិញលំដាប់ខ្ពស់ មានគុណភាពខ្ពស់ ហើយតម្លៃនឹងមិនថោកទេ។
៥. ហេតុអ្វីបានជាក្រណាត់ទេសឯកងាយនឹងជ្រួញ?
(1) សរសៃដែលមានភាពធន់ល្អមិនងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ និងជ្រួញឡើយ។ សរសៃសត្វ ដូចជាកប្បាស សរសៃម៉ូដ និងសរសៃរោមចៀម គឺជារចនាសម្ព័ន្ធសរសៃរួញ ហើយមានភាពធន់ជាក់លាក់ចំពោះការខូចទ្រង់ទ្រាយ។
(2) ក្រណាត់ប៉ាក់មានរចនាសម្ព័ន្ធគម្លាតធំល្មម ហើយភាពធន់នៃការខូចទ្រង់ទ្រាយគឺខ្លាំងល្មម។
ប៉ុន្តែសរសៃ flax នេះ ដែលជារចនាសម្ព័ន្ធដែកត្រង់ "ឫស្សីប្រហោង" ក៏មានលីញីន និងសារធាតុកូឡាជែនផ្សេងទៀតដែរ ដូច្នេះសរសៃ flax មិនអាចបត់បែនបានទេ វាមិនមានភាពធន់នឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយទេ។ ក្រណាត់ទេសឯកក៏ត្រូវបានត្បាញជាចម្បងដែរ ហើយរចនាសម្ព័ន្ធក្រណាត់មិននាំមកនូវភាពបត់បែនឡើងវិញទេ។ ដូច្នេះការបត់សរសៃ flax គឺស្មើនឹងការបាក់ដំបងតូចមួយ ដែលមិនអាចស្ដារឡើងវិញបានទេ។
ដោយសារតែក្រណាត់ទេសឯកមានស្នាមជ្រួញ តាមពិតទៅ នៅពេលស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ក្រណាត់ទេសឯក អ្នកមិនអាចយកឥទ្ធិពលនៃកប្បាស រោមចៀម ឬសូត្រជាឯកសារយោងបានទេ។
វាគួរតែត្រូវបានរចនា និងកាត់តាមលក្ខណៈនៃក្រណាត់ទេសឯក នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តសំលៀកបំពាក់អឺរ៉ុប និងអាមេរិក សម្លៀកបំពាក់ដែលលេចឡើងភាគច្រើនផ្អែកលើក្រណាត់ទេសឯក អ្នកអាចយកចិត្តទុកដាក់លើរចនាប័ទ្មដែលអ្នកចូលចិត្តនៅពេលអ្នកមើលខ្សែភាពយន្ត សម្លៀកបំពាក់ក្រណាត់ទេសឯកជាច្រើននៅតែមើលទៅស្អាតណាស់។
ឥឡូវនេះក៏មានក្រណាត់ទេសឯកល្អ ៗ មួយចំនួនផងដែរ បន្ទាប់ពីការដកស្ករកៅស៊ូពីរដង ការគ្រប់គ្រងលីញីន និងស្ករកៅស៊ូក្នុងជួរតូចមួយ ការព្យាបាលដោយសរសៃក្រណាត់ទេសឯកចូលទៅក្នុងលក្ខណៈជិតនឹងសរសៃកប្បាស ហើយបន្ទាប់មកកប្បាស ផ្សិត និងផ្សេងៗទៀតលាយបញ្ចូលគ្នាទៅជាក្រណាត់ប៉ាក់ ក្រណាត់ទេសឯកលំដាប់ខ្ពស់នេះជាទូទៅដោះស្រាយបញ្ហាជ្រីវជ្រួញនៃក្រណាត់ទេសឯក ប៉ុន្តែផលិតផលប្រភេទនេះនៅតែមានតិចតួចណាស់ តម្លៃថ្លៃជាងក្រណាត់កាស្មៀរ និងសូត្រ បច្ចុប្បន្នមិនមែនជារឿងសំខាន់ទេ វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានប្រជាប្រិយភាពនាពេលអនាគត។
៦. ហេតុអ្វីបានជាសរសៃ flax ខ្លះជ្រុះ និងជ្រុះយ៉ាងងាយ?
ដោយសារតែសរសៃ flax ខ្លីពេក។ សរសៃក្រណាត់ស្តើង និងវែងអាចបង្វិលខ្សែអំបោះល្អិតៗ សរសៃអំបោះច្រើនសរសៃតិច មិនងាយជ្រុះ។
ជាតិសរសៃ flax បែបប្រពៃណីប្រើវិធីសាស្ត្រវិលសើម ជាតិសរសៃ flax ត្រូវបានកាត់ជាប្រវែងប្រហែល 20 មីលីម៉ែត្រ ខណៈពេលដែលកប្បាស រោមចៀម ក្រណាត់ velvet ជាដើម ជាទូទៅមានប្រវែងប្រហែល 30 មីលីម៉ែត្រ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងជាតិសរសៃ flax វាខ្លីពេក វាងាយនឹងជ្រុះសក់។ ក៏មានជាតិសរសៃខ្លី 16 មីលីម៉ែត្រនៅក្នុងជាតិសរសៃ flax ដែរ ហើយការជ្រុះជាដុំៗគឺធ្ងន់ធ្ងរជាង។
ជាមួយនឹងវឌ្ឍនភាពនៃដំណើរការនេះ ឥឡូវនេះក៏មានសរសៃកប្បាស hemp (កប្បាស linseed) ក៏ដូចជា flax ល្អិតៗផងដែរ។ ដំណើរការបកកាវទីពីរនៃសរសៃ flax ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាសរសៃ 30~40 មីលីម៉ែត្រ ដែលមានលក្ខណៈជិតស្និទ្ធនឹងលក្ខណៈនៃកប្បាស រោមចៀម និង cashmere ហើយអាចលាយ និងប៉ាក់បាន។ ដូច្នេះមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៃគុណភាព និងភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃរវាង flax និង flax។
៧. តើប្រេងគ្រាប់ពូជ flax មានប្រភពមកពី flax ដែរឬទេ?
មិនមែនជាប្រភេទ flax ដូចគ្នាទេ flax គឺជាឱសថមួយប្រភេទ មាន flax រាប់រយប្រភេទ ដែលបែងចែកតាមការប្រើប្រាស់៖
(1) សរសៃក្រណាត់ flax៖ ដុះនៅតំបន់រងត្រជាក់
(2) ដើម flax សម្រាប់ធ្វើប្រេង៖ ដុះនៅតំបន់ត្រូពិច
(3) ប្រេង និងសរសៃ flax៖ ដុះនៅតំបន់អាកាសធាតុក្តៅ និងតំបន់ត្រូពិច
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង សរសៃ flax ត្រូវបានគេហៅថា "flax" ហើយប្រេងដែលមានប្រេង និងសរសៃត្រូវបានគេហៅថា "flax" គ្រាប់ពូជ flax អាចផលិតប្រេង flax ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាប្រេងគ្រាប់ពូជ flax ។ ប្រេង flax នៅលើពិភពលោកគឺជាតំបន់ផលិត flax ធំជាងគេទីពីររបស់ពិភពលោក ទិន្នផលស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីប្រទេសកាណាដា សរសៃ flax ភាគច្រើនដុះនៅភាគពាយ័ព្យប្រទេសចិន ដែលមានទិន្នផលខ្ពស់បំផុតនៅម៉ុងហ្គោលីខាងក្នុង។
ក្រណាត់ទេសឯកសរសៃ និងក្រណាត់ទេសឯកប្រេង សុទ្ធតែជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ត្បាញក្រណាត់ទេសឯក ផលិតសម្លៀកបំពាក់ក្រណាត់ទេសឯក និងក្រណាត់ទេសឯកគ្រែដែលយើងត្រូវការ។ ក្នុងចំណោមនោះ សរសៃ flax ដែលដាំនៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង ទិន្នផល និងគុណភាពល្អជាង តំបន់ផលិតសំខាន់ៗមានដូចជា៖ ប្រទេសបារាំង ហូឡង់ បែលហ្ស៊ិក និងតំបន់ហីឡុងជាំងរបស់ប្រទេសចិន ការផលិតសរសៃ flax វាយនភណ្ឌនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ មានចំនួនប្រហែល 10% នៃផលិតកម្មសរសៃ flax សរុបទូទាំងពិភពលោក។ ដូច្នេះ សរសៃ flax ដែលដាំដុះនៅលើពិភពលោកនៅតែផលិតប្រេងជាចម្បង ហើយការបរិភោគគឺសំខាន់ជាងការស្លៀកពាក់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៦ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤
