ក្រណាត់លីនីនមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ស្រាល និងងាយស្រូបញើស ដែលជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់...សម្លៀកបំពាក់រដូវក្តៅជាពិសេសសម្រាប់កុមារ និងមនុស្សចាស់ ការស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ប្រភេទនេះនៅរដូវក្តៅគឺមានផាសុកភាពខ្លាំង និងមានប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរអារម្មណ៍ល្អណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រណាត់លីនីតងាយនឹងរួញ និងជ្រួញ ជាពិសេសលើកដំបូងបន្ទាប់ពីទិញទឹករួច បន្ទាប់ពីបោកគក់រួច វានឹងជ្រួញខ្លាំង ទោះបីជាវានៅតែថ្លៃក៏ដោយ។ មូលហេតុដែលក្រណាត់លីនីតងាយនឹងជ្រួញ គឺភាគច្រើនទាក់ទងនឹងសរសៃនៃលីនីត ភាពរឹងមាំនៃសម្លៀកបំពាក់លីនីតគឺល្អជាង ប៉ុន្តែមិនមានភាពយឺតទេ។ ក្រណាត់ផ្សេងទៀតក៏អាចវិលត្រឡប់ទៅរកសភាពដើមវិញយឺតៗបន្ទាប់ពីខូចទ្រង់ទ្រាយ ខណៈពេលដែលសម្លៀកបំពាក់លីនីតមិនអាចធ្វើបានទេ ហើយនឹងមើលទៅជ្រួញនៅពេលដែលខូចទ្រង់ទ្រាយ។ ដូច្នេះយើងត្រូវចំណាយពេលច្រើន និងថាមពលច្រើនដើម្បីថែរក្សាវា ដូច្នេះតើយើងកម្ចាត់ស្នាមជ្រួញដោយរបៀបណា?
១. របៀបលាងសម្អាត
សម្ភារៈសម្លៀកបំពាក់នេះខុសពីសម្ភារៈផ្សេងទៀតក្នុងដំណើរការបោកគក់ ពីព្រោះវាងាយនឹងរួញ ហើយមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយខ្លះ។សម្លៀកបំពាក់ក៏ងាយនឹងមានបញ្ហារសាត់ពណ៌ផងដែរ។ ដូច្នេះវិធីល្អបំផុតដើម្បីសម្អាតគឺយកវាទៅបោកសម្អាតស្ងួត។ ប្រសិនបើមិនមានវិធីសម្អាតស្ងួតទេ សូមពិចារណាបោកដោយដៃ កុំសាកល្បងវិធីសម្អាតផ្សេងទៀតឡើយ។ ក្នុងដំណើរការបោកសម្អាតដោយដៃ យើងគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណុចដូចខាងក្រោម៖
(1) នៅក្នុងដំណើរការសម្អាត រឿងដំបូងដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺត្រូវប្រើសារធាតុសម្អាតអព្យាក្រឹត ពីព្រោះសម្ភារៈសម្លៀកបំពាក់ដែលមានជាតិអាល់កាឡាំងនឹងធ្វើឱ្យផ្ទៃរបស់វារសាត់ ជាពិសេសម្សៅបោកគក់ មិនត្រូវប្រើទេ។ ព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុដែលអាចជ្រីវជ្រួញសម្លៀកបំពាក់បានយ៉ាងងាយ និងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ពណ៌យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ សម្លៀកបំពាក់ថ្មីគួរតែត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកស្អាតជាមុនសិន កុំដាក់សារធាតុរាវណាមួយ សម្អាត និងស្ងួត។
(2) ក្នុងដំណើរការបោកគក់ យើងក៏គួរតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសីតុណ្ហភាពទឹក ហើយសីតុណ្ហភាពគួរតែទាបបំផុត។ ប្រើតែទឹកត្រជាក់ដើម្បីបោកគក់ ពីព្រោះពណ៌នៃសម្ភារៈប្រភេទនេះមិនល្អ សីតុណ្ហភាពទឹកខ្ពស់បន្តិច ពណ៌នឹងជ្រុះទាំងអស់ ហើយវានឹងធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់ឈឺចាប់។
(3) បន្ទាប់ពីសម្អាតសម្លៀកបំពាក់រួច ចាំបាច់ត្រូវដាក់វាឱ្យមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំងពេក ឬដោយសារតែពណ៌របស់វាងាយនឹងជ្រុះ ដូច្នេះយើងអាចរៀបចំអាងទឹកមួយ រួចដាក់ទឹកខ្មេះពណ៌សពីរបីដំណក់ចូលក្នុងអាង ទឹកអាចមានជាតិអាស៊ីត ដាក់សម្លៀកបំពាក់ដែលបោកគក់ចូលទៅក្នុងនោះម្តងទៀត ត្រាំរយៈពេល 3 នាទី រួចជូតវាឱ្យស្ងួត។ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច ក្នុងដំណើរការសម្ងួត វាគួរតែត្រូវបានជូតឱ្យរលោងជាមុនសិន រួចដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ឱ្យស្ងួត។
2. របៀបដែក និងលុបស្នាមជ្រួញ
ដោយសារតែសម្ភារៈនេះសម្លៀកបំពាក់នៅក្នុងដំណើរការបោកគក់ ក្រៅពីងាយស្រួលរត់តាមពណ៌ វាក៏ងាយនឹងជ្រួញផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រដុសវាទៅមក វានឹងប៉ះពាល់ដល់សម្ភារៈរបស់វា ដូច្នេះវាងាយនឹងជ្រួញ។ នេះតម្រូវឱ្យយើងដោះសម្លៀកបំពាក់ចេញជាមុនសិន នៅពេលដែលសម្លៀកបំពាក់ស្ងួតដល់ 90% បត់វាឱ្យស្អាត ហើយបន្ទាប់មកដែកសម្លៀកបំពាក់ដោយប្រើដែកចំហាយទឹក ឬដែកព្យួរ ពីព្រោះវិធីសាស្ត្រនេះមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុតចំពោះសម្លៀកបំពាក់ ហើយក៏អាចការពារពណ៌របស់វាផងដែរ។
ការប្រើប្រាស់ដែកចំហាយទឹក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទដែកព្យួរ ដែលងាយស្រួលប្រើ និងមានប្រសិទ្ធភាពលុបបំបាត់ស្នាមជ្រួញល្អបន្ទាប់ពីដែក។ ការដែកក្រណាត់ទេសឯកគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសីតុណ្ហភាព សីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងរវាង 200°C និង 230°C ហើយសម្លៀកបំពាក់គួរតែត្រូវបានដែកនៅពេលដែលស្ងួតពាក់កណ្តាល ដើម្បីឱ្យប្រសិទ្ធភាពដែកល្អបំផុត។
៣. របៀបជៀសវាងការរួញតូច
បន្ថែមពីលើចំណុចខ្វះខាតធំៗពីរខាងលើ មានចំណុចសំខាន់មួយគឺថា សម្ភារៈសម្លៀកបំពាក់នេះងាយនឹងរួញណាស់ វាអាចក្លាយជាសម្លៀកបំពាក់កុមារបន្ទាប់ពីអ្នកសម្អាត។
ចំពោះបញ្ហារួញតូច យើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះដំណើរការនៃការបោកគក់ មិនអាចប្រើទឹកក្តៅបានទេ ត្រូវប្រើតែទឹកត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងដំណើរការសម្អាត មានតែសារធាតុសម្អាតអព្យាក្រឹតប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើបាន ហើយសារធាតុសម្អាតផ្សេងទៀតនឹងបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុង ដែលបណ្តាលឱ្យរួញតូច។ ក្នុងដំណើរការបោកគក់ ចាំបាច់ត្រូវត្រាំក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយបន្ទាប់ពីត្រាំរួច សូមដុសថ្នមៗដោយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកយកទៅសម្ងួតក្នុងទឹក មិនត្រូវរមួលខ្លាំងពេកទេ ដែលមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យវាជ្រួញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យវារួញតូចទៀតផង។ ហេតុផលសំខាន់បំផុតដែលសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមនេះនឹងរួញតូចគឺបញ្ហានៃការខ្សោះជាតិទឹក ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្លុំវាចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបោកគក់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៤
